蓮霧滷肉飯．三重美食｜巷仔內半世紀老字號！肥嫩清香滷肉拌飯太犯規！三重必吃五大滷肉飯之一！三重滷肉飯推薦！捷運三重站～中肯‧食記！

「蓮霧滷肉飯」可說是三重五大滷肉飯之一，和今大、店小二、唯豐、五燈獎齊名，每天都是絡繹不絕的人潮，甚至不少台北人、外縣市的朋友都特地搭捷運殺來一嚐「三重之光」的魅力！

身為美食部落客包子爸，當然也一定要來朝聖嚐鮮一番！從老闆綽號「蓮霧」命名的這間小店，自民國64年開業至今，已經歷經搬遷數回，但始終深受老顧客愛戴。現在的店址就藏在重陽路二段的巷子裡，沒有華麗裝潢，只有實在到骨子裡的味道！

蓮霧滷肉飯｜地址、店家資訊

• 店家名稱：蓮霧滷肉飯
• 所在地址：241臺灣新北市三重區重陽路二段24巷13號
• 營業時間：9:30-19:30（週日店休）
• 店家電話：02 2980 5876

蓮霧滷肉飯｜店家空間環境介紹

蓮霧滷肉飯就像我們阿嬤家旁邊的早餐店一樣樸實無華，但一走近就能聞到那股熟悉的滷汁香氣。店內空間不大，但桌椅整齊乾淨，翻桌率高，來這裡不需要多豪華的裝潢，只要一碗滷肉飯配上一點配菜，就是三重人的日常幸福！

點餐的方式有些像自助餐，排隊拿著餐盤輪流點餐拿菜，最後結完帳找座位坐下即可。

蓮霧滷肉飯｜菜單

菜單選擇相當多，招牌的紅燒、豆腐太晚很有可能吃不到～～

蓮霧滷肉飯｜料理口味介紹

滷肉飯（大碗）

肥肉居多、入口即化的滷肉飯，滷汁味道走的是清香路線，完全不死鹹。配上酸菜多了一股爽口層次。

滷肉飯（小碗）

蓮霧滷肉飯包子爸覺得走得比較接近小清新路線，雖然能吃到大塊的肥肉，但整體卻不覺得過於油膩，反倒品嚐起來比較鹹香，沒有那種黑金滷肉飯的黏口感。

強烈推薦敢吃辣的朋友一定要加一些辣椒拌著滷肉飯品嚐，瞬間從小清新變成辣妹系，辣度帶點後勁，但又不掩蓋滷汁香氣，超激推～～～

金針赤肉湯

金針赤肉湯，湯頭清甜微酸，非常開胃。赤肉Q彈，金針滑順，簡單的搭配卻帶來暖心暖胃的享受。

竹筍湯

竹筍加上排骨燉煮，湯頭清甜，排骨軟嫩，竹筍清脆，簡單卻鮮美的好滋味！配滷肉飯超搭～～～

豬腳

滷得軟Q入味，膠質豐富，每口都是古早味的回憶，吃完嘴唇還會微微黏，是好豬腳的證明！

滷蛋

內行人吃滷肉飯必點的就是一顆滷蛋，把滷蛋弄破，將蛋黃拌入飯中，美味程度加倍！

滷白菜

燉得非常軟爛，吸飽滷汁卻不過鹹，帶點甜味的白菜吃起來溫潤順口，是包子爸每次來都要點一份的台式古早味靈魂配角！

四破魚

整條魚直接香煎，不過上桌的時候溫溫的，不是很燙，銅板價，SIZE自然也不大，一個人吃剛剛好～

魚皮鹹香、魚肉細緻，是配飯的最佳良伴，敢吃魚一定要試！不過真的吃起來很像秋刀魚，還是說其實真的是秋刀魚？哈哈！

五花肉

川燙保留五花肉的鮮甜Q彈，油脂香氣十足，入口滑順。搭配油膏和辣椒！直接吃或是拌飯吃都超對味～～～

蓮霧滷肉飯 評價｜包子爸食後心得

蓮霧滷肉飯吃得出來是老店的底蘊，那種「油香但不膩口」的滋味，讓人一口接一口停不下來！滷肉飯屬於清爽派的代表，鹹香適中、不會死鹹，吃起來有老三重的味道～這天因為來得稍微晚了點，招牌滷豆腐早早就賣光，包子爸心中滿滿殘念！！

現場生意超好，難免讓餐點熱度稍微打了點折扣，但整體表現依然是水準之上，該有的風味還是沒少。蓮霧滷肉飯能被列入「三重五大魯肉飯」真的不是叫假的，扎扎實實有它的一席之地～不過啊，要說私心最愛，包子爸還是比較鍾情「今大」那一派的濃郁系，那你呢？你喜歡哪一間？

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