【中肯‧食記】洛神賦極品麻辣鴛鴦‧精品級麻辣火鍋吃到飽

冬天到了，寒流開始來襲，火鍋的戰國時代也正式拉起序幕。許多人吃火鍋，首選便是熱辣誘人，香氣撲鼻的「麻辣鴛鴦火鍋」。可是麻辣火鍋這麼多，究竟選哪間才好？前陣子有位大胃王朋友從南部上來相聚，想嚐嚐台北的麻辣火鍋，自然吃到飽是首選，於是，順理成章的就帶他去這間位於東區仁愛路四段名人巷的「洛神賦極品麻辣鴛鴦」嘗鮮，友人果然吃得大呼過癮！究竟這間店有什麼神奇魔力？讓我們繼續看下去。

這年頭外食一族的算盤都打得很精，又要吃巧，又想吃飽，於是坊間的麻辣鍋也逐漸走向精緻、高檔化，「洛神賦極品麻辣鴛鴦」採用吃到飽的計費方式，兩個小時內，菜單上數十種肉品、配菜全都任君大快朵頤，不分平日假日，午餐一律549元，晚餐620元，且不收取服務費，算是相當簡單乾脆。既然「洛神賦」號稱「極品麻辣鴛鴦」，一定有其獨到之處，才能在東區這美食一級戰區生存下來，而且獲得良好口碑！

在透明大冰櫃裡置放著高級肉品，客人點了才切，以保證新鮮度。

店主陳姐特別強調「精品」的概念，走進店內，發現裝潢高檔，座位舒適，全店走中國風裝潢，還擺放有名書法家張炳煌老師的墨寶，甚至還有一整面氣勢磅礡的落地玻璃牆，上面書寫著由三國時代曹植所作，千古傳誦的詩詞「洛神賦」，霸氣十足！至於店內食材更是講究，除了新鮮之外，各種高級肉品，諸如：頂級肥牛、霜降牛、牛小排、松阪豬肉、小羊肩肉……等，全都大剌剌的擺在透明冰櫃，現點現切，饕客們全都能一目了然，完全真材實料，不怕人比較！

「洛神賦」的火鍋用料紮實，麻辣湯底渾厚，在寒冬吃起來過癮又暖身！

名書法家張炳煌老師的墨寶。

生鮮甜口的大草蝦也不記成本的讓饕客們吃到飽，十足佛心！

「洛神賦極品麻辣鴛鴦」雖然是吃到飽的消費方式，不過食材的種類與樣式可一點也不輸單點店，除了多種類價格不斐的精緻肉品之外，各式海鮮、蛤蜊、大草蝦、鮮魚片、魷魚也大方的讓客人吃到爽！緊接著佛心到連高價的「牛筋」也同樣招待無限量取用，滷到Q中帶脆的牛筋，放入麻辣湯底裡燉煮，那種美妙滋味，著實讓人感動！

青菜極為新鮮！

各式丸子都極有水準！

肉品水準好高～～很推！

牛筋配肥腸絕對是吃麻辣鍋最對味的配搭，滷到軟嫩，入口即化，吃起來絕對過癮！

手工花枝漿，真的吃得到花枝的口感喔～～

鮮美的蛤蜊也同樣吃到飽～～

這牛肉油花分佈很均勻，美味！

各式醬料應有盡有

可樂可以喝到飽～

店面用餐環境～

入口結帳櫃台

吃飽還有高檔的莫凡彼（Movenpick）冰淇淋可以甜甜嘴！

冰淇淋相當好吃～大推！

洛神賦極品麻辣鴛鴦【東區名人巷精品級麻辣火鍋吃到飽】

地址：台北市仁愛路四段27巷16號

聯絡電話：02-27313779

營業時間：11：00 A.M～2：00 A.M

午餐：11：00～17：30  549元

晚餐：17：30～22：30  620元

宵夜：22：30～02：00  549元