三禾米粉湯．台北中正區美食｜老饕激推！40年老口味米粉湯．黑白切裡居然有黃瓜．台大醫院旁必吃米粉湯老鋪．捷運善導寺站～中肯‧食記！

包子爸早上超喜歡吃米粉湯配黑白切，這間「三禾米粉湯」位於捷運善導寺站附近，台大醫院旁邊的巷弄間，是一間在地超過40年的老店，從一大早開到中午過後，生意超級好！

最厲害的是擁有濃郁湯頭的米粉湯，還有超多選擇的黑白切，口味都十分不錯！其中最特別的居然有現切的爽脆大黃瓜，這應該是第一次在米粉湯黑白切裡面吃到黃瓜，超有梗～～

三禾米粉湯｜地址在哪？

• 店家名稱：三禾米粉湯
• 所在地址：100臺灣台北市中正區林森南路61巷3號
• 營業時間：日 二 三 四 五 六 6:30-15:00
• 店家電話：02 2392 5489

三禾米粉湯就在台大醫院旁的巷弄間，從捷運善導寺站走過來大約要7-8分鐘。

三禾米粉湯｜用餐環境

早上生意就十分好，內用點餐可以先找位子，並且派一位同行友人去排隊點餐，內用吃完再付錢，無論內用外帶通通都要排隊點餐。

內用空間雖然不算大，但店內還蠻多張桌子的。

三禾米粉湯｜菜單

各式的黑白切是來三禾絕對不可錯過得必吃好料！選擇非常多，其中黃瓜絕對是亮點！

三禾米粉湯的各式小菜真的都很強！一定要多點幾道來試試～～

這一鍋米粉湯，湯頭是精華！加入了蔬菜燉煮，所以湯頭喝起來更加甘甜～～

在地40年的正港老店，三禾米粉湯絕對值得推薦～～～

三禾米粉湯｜菜色介紹

米粉湯

三禾的米粉湯是那種很粗類似米苔目那種感覺的米粉，吃起來米香足，而且Q脆！

最大的特色在於甘甜的湯頭，還有上面那一匙炒過類似海鮮XO醬的油蔥，因為加入了蝦米爆炒，所以拌入湯中會更增添鮮味，大大加分！

黑白切

五花肉切的夠厚，口感Q彈，滿滿膠質，一點也不覺得油膩，反而超嫩，必吃！

豬心也相當脆嫩，沒有任何腥味，相當美味！

生腸跟油豆腐也是必吃，三禾的所有黑白切包子爸覺得都有在水準之上，沒點個2-300元絕對吃不過癮～～

蘿蔔 / 黃瓜

很特別的燙黃瓜，吃起來口感十分甜脆！份量不少，搭配蘿蔔配一盤早餐吃超清爽，來三禾一定要點來吃！！！

三禾米粉湯｜特色辣醬

桌面上居然有提供超香的蒜頭醬油，這個加在黑白切裡面口味超讚！

這個辣椒很順口，辣度適中，沾蘿蔔或是黃瓜包子爸覺得蠻適合的～～～

店家自己爆炒的豆鼓辣椒，辣度夠，也很重口味，搭配黑白切一吃起超涮嘴～～～

包子爸的食後心得

三禾米粉湯超讓包子爸驚豔，簡單的一碗米粉湯和一盤黑白切，絕對品嚐的到店家的用心和堅持！

也難怪開業40多年了，依然天天高朋滿座，喜歡米粉湯的朋友，這間「三禾米粉湯」絕對是不能錯過得必訪優質好店～～～

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