【中肯‧食記】鶯歌‧阿婆壽司 @包子爸の食尚攝影手札

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【立足鶯歌四十年，純樸阿婆的超人氣平價壽司】「鶯歌」是台灣的陶藝重鎮，自清代開始於此開採陶土與建窯製陶，至今已有數百年的歷史。鶯歌也因盛產陶瓷藝品聞名全球，更有「台灣的景德鎮」之稱，當然順理成章成了北台灣一大觀光景點，每到假日總會擠進無數的遊客來鶯歌一遊，無論是賞景、玩陶甚或訪古，「鶯歌」都能滿足來訪遊客的心。

談到鶯歌的美食，就一定不能不提位於陶瓷老街附近中正一路63號的「阿婆壽司」，一棟碩大的兩層樓建築，招牌上大大寫著「阿婆」兩字，店門口總是不免俗的站滿了排隊點餐的饕客，傳言這間阿婆壽司店已有四十年以上的歷史，第一代的阿婆，也就是創始人李陳英女士，最早在鶯歌擺餐車起家，那時並沒有固定店面，阿婆內心一直有一個偉大的願望：「希望以最便宜平實的價格提供給顧客最飽足的享受！」於是，阿婆開始賣起手工現作便宜又大碗的壽司卷，因為用料紮實且香Q鬆軟，再配上大份量的茶碗蒸與味噌湯，沒多久阿婆便闖出了名號，胼手胝足打拼了四十多年後，在七十多歲高齡才退休，如今的店面已經轉由第二代來經營，不過同樣的堅持，阿婆壽司從未改變！

牆上菜單

雖說是外帶區，可是內用也一樣在這邊取用，然後結帳上樓找位子。

關東煮區

碗公大小的茶碗蒸，平價只賣20元！

來阿婆壽司用餐，真的讓人完全顛覆吃壽司都得花大錢的觀念。

這兒每人平均消費不用一百元，便可以吃到撐死人不償命，絕不誇張！誠摯推薦給大家這間位於鶯歌的「阿婆壽司」，來這兒走一趟，絕對吃得到最實惠的台灣人情味！

紅糟肉40元：炸的酥脆的台式紅糟肉，雖然是涼的，可是跟壽司飯超搭喔！

阿婆壽司三寶「蛋皮壽司、海苔壽司、豆皮壽司」，裡面的米飯份量十足，配料也搭配的十分完美。

「蛋皮壽司、海苔壽司、豆皮壽司」是阿婆店裡的三寶！憑藉著彈牙的壽司米與酸酸甜甜恰恰好的醋飯，無論是包裹著火腿、肉鬆與小黃瓜的海苔壽司，還是簡單卻香氣十足的招牌豆皮壽司，全都份量十足又經濟實惠，推薦大家可以點一份只要55元的大綜合壽司，可以一次嚐遍阿婆壽司三寶，保證值得！另外，阿婆壽司還有更超值的關東煮區，均一價通通15元！而且每種都可稱的上是「巨無霸SIZE」，讓人驚訝！最後不得不提一下店內的茶碗蒸，雖然裡面的料只有簡簡單單一小塊肉，可是蛋香四溢的茶碗蒸尺寸大到幾乎是「碗公」大小，而且售價更是佛心般的20元！實在太划算了！