東湖阿雲油飯．台北內湖美食｜東湖最強傳奇早餐！凌晨三點開賣！晚來吃不到的40年老店！超巨量碗粿與滿料豬血湯！康樂街佛心銅板價！東湖美食推薦！捷運東湖站～中肯‧食記！

東湖的好朋友們，你們知道康樂街有一間神祕的小吃店，總是在你睡得正香時就悄悄開張嗎？包子爸今天要帶大家去朝聖這間東湖人的秘密基地～「東湖阿雲油飯」！這間店開了 40 幾年，據說凌晨三點就有人在排隊，通常十點多就賣完收攤，完全就是在地人才知道的超級隱藏版名店。

這裡沒有華麗的裝潢，走的是最純粹的台式古早味。包子爸最愛這種充滿人情味的老店，主打的是一種「怕你吃不飽」的氣勢，不管是油飯還是碗粿，份量都比外面大上一號，重點是價錢佛心到你會懷疑老闆有沒有賺錢。如果你是早起運動的朋友，或是深夜下班想找口熱騰騰的慰藉，阿雲油飯絕對能讓你用銅板價吃到滿分的幸福感！

東湖阿雲油飯｜地址、店家資訊

• 店家名稱：東湖阿雲油飯
• 所在地址：114臺灣臺北市內湖區康樂街99號
• 營業時間：2:30-11:00（週一 & 週二 店休）
• 店家電話：02 2633 2751

東湖阿雲油飯｜店家空間環境介紹

阿雲油飯位於康樂街上，店面雖然簡陋、充滿歲月痕跡，但這就是正宗老店的氛圍！

店內座位不多，大部分在地人都是直接外帶。老闆與店員服務非常親切，外帶時會細心詢問是否要加辣、要不要餐具。

雖然沒有高級裝潢，但環境維持得還算整潔，有一種鄰家廚房的親切感。來到這裡，你會看到許多老東湖人熟門熟路地跟老闆寒暄，這就是老街區最美的風景。

東湖阿雲油飯｜菜單

東湖阿雲油飯｜料理口味介紹

炒麵

這盤炒麵炒得非常入味，麵條吸附了滷汁的精華，有油、有香、有鹹。老闆給的份量非常大方，搭配一點特製辣椒，那種微辣的鑊氣感，是老台北人早餐最愛的重口味浪漫。

豬血豬腸湯

這碗湯簡直是佛心來的！一碗只要銅板價，裡頭的豬血跟豬腸卻是塞得滿滿。

豬血Q嫩、豬腸處理得乾淨無腥味。高湯清澈不油膩，加入了大量的韭菜與少許沙茶、胡椒粉提味，清爽中帶著鮮甜。看現場老饕幾乎人手一碗，就知道這道有多超值！

油飯

這裡的油飯是正宗的台式老味道，米粒帶點嚼勁。內行吃法是淋上滿滿的肉燥醬汁，或是擠上甜辣醬。油飯本身的香氣搭配上滷汁的鹹香，CP 值高到爆表，吃完一碗體力直接補滿。

包子爸覺得口感稍微偏乾、偏硬一些，口味也不是那種重口味！建議要加醬，油飯口感才會比較溼潤一些。

碗粿

阿雲的碗粿是包子爸的心頭好！份量大概是一般的 1.5 倍大，粉漿吃得出淡淡米香。最驚喜的是裡頭配料超豐富，除了蛋還有紮實的肉條，口感Q彈。

一定要搭配店家特製的蒜味醬汁與脆口菜脯，鹹甜滋味平衡得剛剛好，這真的是晚來就絕對吃不到的限量美味！配上辣椒爽度更高～～～

特製辣椒 & 甜辣醬

來到阿雲，這兩樣醬料就是點石成金的魔法！不論是油飯還是炒麵，拌入一點特製辣椒，香氣瞬間提升一個檔次；甜辣醬則是與碗粿的絕配，讓古早味層次更加鮮明。

東湖阿雲油飯 評價｜包子爸食後心得

包子爸覺得「東湖阿雲油飯」賣的不只是食物，更是一種東湖人的生活記憶。雖然用餐環境比較簡約，但這種 40 年如一日的手工味道，在現代都市裡已經越來越少見。

無論是分量十足的碗粿，還是料多到溢出來的豬血湯，都能感受到老闆對食材的誠意。如果你剛好早起，或者你是尋找極致 CP 值的銅板美食愛好者，這家「東湖限定」的隱藏版早餐，包子爸絕對推薦你來嚐嚐。記得，一定要加辣加菜脯，那才是正宗的阿雲風味！

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