【中肯‧食記】石碇老街‧王氏豆腐

因為石碇的水質好，所以的豆腐料理也頗具盛名（可不僅僅是深坑的專利），這間「王氏豆腐」在石碇老街開業多年，幾乎是來此一遊的人客們首選的用餐景點，來好山好水的石碇一遊，推薦大家來體驗一下王氏的手工豆腐。

招牌豆腐捲。

碳烤豆腐。

店外不時燉煮著整大鍋的麻辣鴨血豆腐。

店內用餐環境，不算大，但是裝潢頗新，環境也算整潔。

店內菜單。

豆腐捲80元：這豆腐捲是我吃過最好吃的豆腐捲，裡面包的料非常豐富：有粉絲、肉絲、木耳………吃起來無論是口感與口味都能讓人很滿足的一品，必點！（我點了兩捲）

炸豆腐60元：就是很單純的炸豆腐…….

三層肉100元（黑豬肉）：這盤份量還不少，愛吃肉的朋友應該可以吃得很過癮，很簡單俐落的一道菜，就是白切五花肉配上蒜頭薑絲醬油。

雞肉飯40元

滷肉飯30元

兩樣都是很平民的美食，口味也普普。

烤豆腐（假日供應）35元：有點像深坑的碳烤臭豆腐，只不過，它不臭！個人是覺得味道偏淡。口味普普。

小包子還蠻愛豆腐大餐的～～

豆腐捲真心大推！ 

王氏豆腐小吃店

地址：新北市石碇區石碇東街85號

電話：02-2663-1976

營業時間：週三~週五10:00-17:00 / 週六日、例假日07:00-18:00

公休日：週一週二

中肯‧食評（5★為滿分、☆為半星）

美味：★★★    印象最深的就是豆腐捲了，真的很好吃，別的地方也吃不到，大推！

衛生：★★★☆    老店改裝，全新風貌，重新裝潢感覺很整潔，但是空間不算大。

服務：★★☆    對於服務沒有什麼特別的印象，基本上就是自己點餐，服務人員並沒有熱情招呼或是介紹招牌菜的光景。

CP值：★★★☆    價格還算ok，均消一個人150左右可以吃得挺飽。

回訪率：★★★☆    來石碇基本上必吃，可選擇性的餐廳也沒有太多，這間王氏豆腐值得試試。