清香廣東汕頭沙茶火鍋．萬華區美食｜西門町必吃汕頭沙茶火鍋！經典30年老字號！招牌三叉尖肥牛無敵好吃！特製沙茶醬太對味！捷運西門站～中肯‧食記！

說起這間「清香廣東汕頭沙茶火鍋」可以說是包子爸在西門町最愛的沙茶火鍋之一！開業30多年，憑藉著特製沙茶醬，還有汕頭扁魚湯底，打出了響亮的名號，生意一直都非常好！可以說是台北相當老字號的沙茶火鍋店，必點的三叉尖肥牛無敵美味！厚切的豬肝也超嫩口，推薦大家一定要來試試～～～

清香廣東汕頭沙茶火鍋｜地址、店家資訊

• 店家名稱：清香廣東汕頭沙茶火鍋
• 所在地址：108臺灣台北市萬華區西寧南路82巷5號
• 營業時間：12:00-21:00
• 店家電話：02 2331 9561

清香廣東汕頭沙茶火鍋｜店家空間環境介紹

「清香廣東汕頭沙茶火鍋」開在小巷子裡，第一次來的朋友可能要稍微找一下，就在西寧南路82巷5號。

從捷運西門站下車走過來很快，大概5分鐘就能抵達，建議來之前先訂位，因為生意真的很好，很常客滿！

用餐環境蠻陽春的，頗有老店的氛圍，整體空間還算乾淨整潔，就是有些老舊就是了。

清香廣東汕頭沙茶火鍋｜菜單

想吃什麼直接劃單就對了，東西稱不上便宜，配菜肉品隨便點一點也很容易破千，想吃過癮一些的話，一人均銷大約500-700吧。

清香廣東汕頭沙茶火鍋｜料理口味介紹

白菜豆腐鍋底

可免費續湯，鍋底均附上白菜、豆腐、青菜。

青菜冬粉

小菜 – 花生

脆口的鹹味花生，一盤70元，不算便宜，一上桌店員一般會擺著小菜，若是不要的話就請店員收走。

特製沙茶醬 & 香料

「清香廣東汕頭沙茶火鍋」的沙茶醬是招牌！加點醬油、白醋還有生辣椒、蔥花、大蒜就是一碗極品醬料！因為清香的沙茶醬是手工製作，所以口味香氣都特別棒！

排骨酥

包子爸一般吃火鍋都喜歡點一份排骨酥放入鍋中燉煮，讓湯頭更增鮮。

芋頭

炸過，十分綿密的芋頭，燉煮後會融化，口感相當棒，包子爸吃火鍋都一定會放芋頭！

玉米

十分甜脆的水果玉米，我們家女兒的最愛～～

油麵

吃這種傳統的古早味沙茶火鍋，記得一定要點一份油麵煮起來配沙茶醬一起吃，超對味！

獅子頭

清香火鍋招牌的手工炸獅子頭，蠻小顆的，不過真心不便宜，這樣5小顆要200元，真的有點貴……

熱騰騰的沙茶火鍋，裡面滿滿的好料～～～天冷吃一鍋爽度太高了！！！！

五花牛肉

油脂分佈蠻均勻的五花牛肉，瘦肉偏多，包子爸點來試試，但還是覺得三尖肉更好吃，喜歡吃一些肥肉的朋友，建議來清香火鍋專攻三叉肉就對了～～～

帶肥三叉尖牛肉

清香火鍋的招牌就是這「帶肥三叉尖牛肉」，一半肥肉、一半瘦肉，這肥肉吃起來一點也不肥，反而有種膠質獨有的脆度，涮個幾秒鐘5分熟，裹著滿滿沙茶醬入口品嚐，真的太美味了～～～帶肥三叉尖牛肉口感獨特，一吃上癮，而且一份330元份量給的也不少，點起來挺划算的～～～

豬肝

厚切的鮮豬肝，師傅刀功不錯，厚厚的一塊豬肝片開，吃起來帶著一定厚度又帶Q，一點腥味都沒有，大推薦一定要點來試試～～～

清香廣東汕頭沙茶火鍋 評價｜包子爸食後心得

相當夠水準的「清香廣東汕頭沙茶火鍋」，以古早味沙茶火鍋來說，絕對堪稱佼佼者！

無論在沙茶的口味或是鍋底湯頭的風味，全都沒得嫌！

包子爸光是配「帶肥三叉尖牛肉」還有沙茶醬就能爽吃一大晚飯了～～～

這間清香包子爸吃過無數次，一陣子沒吃就會想念，大推薦！

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