金桶罐裝奶油 Golden Churn Canned Butter｜世界頂級奶油 烘焙零失敗！紐西蘭百年品牌！天然草飼乳源．可常溫保存．香氣獨特濃郁～中肯‧食記！

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「金桶罐裝奶油 Golden Churn Canned Butter」是全世界知名的頂級奶油之一！更是來自紐西蘭的百年品牌！使用100%純天然的草飼乳源，使用古法製造，密封包裝，可以常溫保存，香氣獨特濃郁！含水量低，品質穩定，更是不含防腐劑。酥化程度高，「金桶罐裝奶油 Golden Churn Canned Butter」絕對是全世界非常多烘焙愛好者熱愛的奶油品牌！

包子爸也趁著參與這次2023年的台北烘焙展，見識一下台灣超熱情的「金桶罐裝奶油」粉絲和烘焙展的神奇魅力！

讓包子爸用圖文並茂的方式介紹金桶奶油的絕妙美味，還有熱鬧無比的台北2023烘焙展～～Let’s Go！！

這一回，「金桶罐裝奶油」品牌的台灣獨家代理商「澳豐國際」在烘焙展相當活躍！包子爸在開幕第一天就來參與了～～～當天迎來的兩位烘焙界男神「呂昇達老師 & 賴慶陽老師」兩人的聯手甜點烘焙課程，現場已經人山人海，熱鬧非凡！

「呂昇達老師 & 賴慶陽老師」with 「金桶罐裝奶油」烘焙秀

只能說，「呂昇達老師 & 賴慶陽老師」會被稱作烘焙男神不是沒有道理！

顏值真心超高！

又懂得跟現場粉絲互動！

口才又好！

再來就是烘焙功夫真心一級棒！

現場粉絲嗨到有點像是韓星見面會一樣瘋狂熱絡！包子爸又再度大開眼界～～

老師們在現場風趣幽默，一直在跟場下的粉絲和學員們互動，沒想到烘焙展這麼歡樂！

不僅能學到烘焙的小撇步，更能品嚐到大師現場製作的精彩甜點，令包子爸好期待啊～～～

金桶奶油為非基因改造食品，也是天然的動物奶油，反觀乳瑪琳則是高脂肪的人造奶油，吃過量會有健康風險喔！

天然奶油的金桶吃起來滑順清爽，香氣也會比較自然，不會化學化學的。而天然的金桶奶油加熱後會油水分離，但使用上不受影響，香氣依舊。

而人造奶油融化後還是會變回原來的樣子，這跟氫化的現象是有關係的，所以你可以想像人造奶油就是打不死的蟑螂，而金桶奶油的油水分離現象其實是自然的表現。

天然奶油的香氣非常的香濃獨特，吃起來絲毫不會膩口，跟化學品截然不同，內行的饕客一吃就懂！

金桶奶油完全沒有添加防腐劑，出廠最佳賞味期卻能長達兩年，聽起來令人有些覺得不可思議！

原來是因為金桶奶油加入了約2%含量的鹽。

「鹽」作為最天然原始的防腐劑，吃的安心，也吃的健康，這點真的相當令人讚賞！

以100%天然乳源為原料的金桶奶油，做成的卡士達醬，那種醇厚跟乳香迸發的口感，令人印象深刻！

老師一直瘋狂加碼！怕台下的學員粉絲們吃不到，自費掏腰包買了來自雄本的日本空運草莓！這一顆超貴的啊～～～

老師的波士頓蛋糕準備加入滿滿的日本草莓！光看就讓人流口水～～～

也太真材實料了吧！哈哈哈！

這樣一塊鬆軟綿密的波士頓派，裡面夾著金桶奶油製成的卡士達醬，還附上一片日本草莓！

包子爸現場試了一塊，品嚐起來真的是入口即化，乳香醇厚，草莓甜度一流啊～～～

因為現場的粉絲太熱情！

老師又繼續加碼，這一回波士頓蛋糕裡面夾著的居然是日本的麝香葡萄！

哇靠，這也太高檔了吧～～～

每一顆麝香葡萄都渾圓飽滿，甜度爆表，試吃居然用上這麼大手筆的水果，呂昇達老師果然霸氣！

接著由賴慶陽老師示範達克瓦茲的製作方式！

這一回老師製作的達克瓦茲內餡是使用金桶奶油混合芝麻粉做成芝麻風味，十分亞洲風情～～～

 

達克瓦茲濃厚的芝麻內餡，散發著迷人的芝麻香氣！

今年來十分流行的小甜品「達克瓦茲」，在賴慶陽老師的巧手下沒多久就完成了～～～

 

貼心的老師又加碼每人一小塊日本草莓佐卡士達醬！

直接拿草莓沾一口卡式達醬來品嚐，真心太奢侈！

現場粉絲真的非常熱情！大家都很期待品嚐到兩位大師的甜品！

進入到活動的最高潮！試吃時間啦～～～～～

想看兩位老師最精彩的現場甜點秀，可以參考一下包子爸現場錄的兩小段影片～～

或是上老師的粉專也都找的到完整影片～～

 

另外幾場的老師教學也非常精彩，有興趣的烘焙愛好者也歡迎瀏覽～～

香濃美味的司康與馬卡龍加上這個才會大加分？！百萬創業奇蹟、烘焙甜心杜佳穎公開最關鍵祕辛！

https://youtu.be/l9ZhfizwxBU

 

百萬食譜暢銷作家廚房必備的原料是…？含鹽的草飼奶油怎樣做麵包？辣媽Shania分享家庭烘焙簡單加分的祕密武器

https://youtu.be/cvLzox3DKlk

 

專業甜點師看到的重點跟我們就是不一樣！花一年半研發一款夾心餅乾有多難？草飼奶油是劉瑞興老師的祕密武器？

https://youtu.be/9PrxdAIl4wI

 

波士頓派夾層只能這一款？草飼奶油如何凸顯出蛋糕體整體風味？烘焙名師呂昇達創意波士頓派秘訣大公開！

https://youtu.be/tyy58Fnv3zk

 

 

 

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金桶奶油抹麵包就是最極品也最經典的品味方式！

就算像包子爸一樣是烘焙小白，但上麵包店買一袋吐司，進烤箱烘烤個幾分鐘，接著無腦抹上滿滿滿滿滿的金桶奶油～～～～

要品嚐世界頂級美味就是這麼簡單粗暴！哈哈！

包子爸一直覺得抹上香濃奶油的白吐司永遠都是最魔幻美味der！

不怕胖的話，用力抹上個2-3層都任君喜歡，想更爽的話，兩面都抹好抹滿也沒問題～～～

畢竟自己買回家真材實料的金桶罐裝奶油真心不貴啊，趁著烘焙展一次掃貨一堆更划算！

如此天然健康的優質「金桶罐裝奶油 Golden Churn Canned Butter」好吃又好保存！

買一堆放在家大人小孩都好愛！放著一年半載也不用擔心壞掉，拿來做料理、炒蔬菜、煎牛排、義大利麵都好對味～～

包子爸真心滿意，真心推薦！

 

「金桶罐裝奶油 Golden Churn Canned Butter」也很適合烹飪各式料理喔，歡迎各路喜歡下廚的大神來了解一下！