【育婷越南法國麵包】捷運台北橋站｜三重超人氣越南麵包店．有肝醬就直接贏了．必喝苦甜越南咖啡！三重美食推薦～中肯‧食記！

包子爸一直都是越南麵包控，早有耳聞三重有一家超人氣的越南麵包店「育婷越南法國麵包」！

這天逮到機會一定要親自來試試！看網路上許多饕客分享來買都要排隊，包子爸這天來運氣很好，不用排隊，直接買到，總共四種口味的越南法國麵包，均一價只要80元，可以說是CP值蠻高的，加上還有包子爸心心念念的越南咖啡，就是要喝那個超苦超甜的獨特風味，果然這間「育婷越南法國麵包」沒有讓包子爸失望，紅的極有道理，而且育婷有抹濃郁的肝醬就直接贏一半了～～讚啦！

育婷越南法國麵包就位於三重區大同北路57號，就在巷子旁的路邊，一間小小的店，不是很起眼，好像開一年多而已，不是什麼老店，但東西真的不錯吃，生意據說也不錯！

育婷越南法國麵包有些類似烘焙坊了，自己店裡賣的法國麵包都是自己做的。

包子爸身為一個越南麵包愛好者，只能說，越南麵包好不好吃，只要有抹肝醬就直接贏一半！

肝醬超香的啊！但現在真的有越來越多越南麵包店不知道是不是因為成本考量，都沒有抹肝醬了，這種直接給它踢出局，少了肝醬，少了靈魂啊！

滿滿的叉燒肉火腿～～

四種口味，均一價80元，單獨買原味麵包只要25元。

雖然只要80元，但包子爸講老實話，有比其他間小上這麼一點，例如士林「越富越南法國麵包」雖然某些價格上看100，但麵包是真的有比較長一些，所以還是一分錢一分貨啦。

越南拿鐵咖啡一杯50元，冰冰涼涼，老闆先調好的，杯中加入冰塊，直接倒入，有喝過道地越南咖啡的朋友一定知道，正港的越南咖啡就是要喝那種又苦又甜的微妙滋味才爽！

只能說育婷越南法國麵包的越南咖啡很正點，就是原汁原味，夠苦也夠甜，喝起來超過癮～～

大多數台灣賣的越南咖啡我都覺得太淡，但這家真的很可以！

一個80元的越南麵包，麵包烤得很酥脆，挺有水準！就是感覺稍微小了這麼一丟丟……….

麵包抹上滿滿的肝醬就是越南麵包的王道！

包子爸買了三種口味，綜合豬肉、牛肉、紅燒肉+火腿，另一個感覺也很讚的肉丸口味沒買，怕吃不完，之後有機會補上～～

辣椒可以另外跟老闆要，或是分開包也OK，包子爸是要了兩小袋辣椒回家自己加，想吃多辣就加多辣，事實上，這真的不能鐵齒，育婷越南法國麵包的辣椒……..真的好辣啊！！！！！

包子爸買的三種口味都好吃，其中包子爸最愛這款「紅燒肉 + 火腿」感覺最像本格的傳統越南麵包，牛肉倒是第一次吃到，肉厚有口感，而且多汁軟嫩，也相當好吃！

育婷越南法國麵包最大的特色就是麵包很香，加上餡料給得很足，醃漬蘿蔔反而沒有很突出的酸味，包子爸覺得若稍微更酸一些就完美了。

另外就是辣椒夠辣，這點對於嗜辣者超加分～～

總而言之，真的是一間相當夠水準的越南麵包店！

另外也有販售越南春捲，包子爸也買了一份回家嚐嚐，印象中好像是70元。

包著米線、生菜、豬肉的越南春捲，包子爸覺得還好，生草味蠻重的，沒有特別愛，還是越南麵包跟越南咖啡比較對我的味！

店家/景點資訊