【中肯‧食記】武林萌主 福州元祖胡椒餅．捷運龍山寺站｜艋舺超級巷弄美食．萬華老字號胡椒餅．萬華小吃推薦！

包子爸還蠻喜歡吃福州胡椒餅，這家「武林萌主 福州元祖胡椒餅」位於捷運龍山寺站附近的巷弄中，沒有熟門熟路的在地人帶，包子爸之前還真的不知道這兒有這麼一家超級隱藏版的胡椒餅！開業多年，可以說是艋舺必吃的在地小吃，生意相當好，胡椒餅本身也口味相當不錯，推薦給喜歡隱藏版美食的饕客們！

武林萌主 福州元祖胡椒餅

地址：台北市萬華區和平西路三段89巷2弄5號

營業時間：10:00–18:30

電話：02 2308 3075

包子爸過去都吃饒河街的福州世祖胡椒餅，這家武林萌主據說在艋舺當地也同樣超人氣，這回是包子爸第一次來吃～～

包子爸每次看烤燒餅，從小就很好奇，為什麼餅可以像這樣黏在烤爐內不會掉下來～～哈哈！

胡椒餅一顆50元，說真的不算便宜，而且尺寸也比我想像中小一些。

嚴格來說算小顆，但光看外皮還真心覺得烤的相當棒！

迫不及待大口咬下！

吃胡椒餅千萬要小心，尤其是剛烤好的！因為真的非常會爆漿，一口咬下不小心會被滿滿的湯汁給燙傷舌頭………（這種慘劇包子爸發生過無數次了）

言歸正傳，這家「武林萌主 福州元祖胡椒餅」說真的還不錯吃！

雖然比饒河街那家小了有20%，但明顯皮比較薄，層次也多一些，餡料跟饒河街以胡椒辣味為主的口味截然不同，這兒走的是很醇厚的油蔥肉燥風味，也就是說，口味帶些微微的甜味，油蔥非常搶味也香！絞肉餡料吃起來算細緻，整體來說，真心不賴！難怪在艋舺這個小吃聚集地能搶下一席之地。

武林萌主 福州元祖胡椒餅

地址：台北市萬華區和平西路三段89巷2弄5號

營業時間：10:00–18:30

電話：02 2308 3075

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