【中肯‧食記】温州街蘿蔔絲餅達人．師大夜市｜飄香近半甲子．超人氣蘿蔔絲餅．蔥油餅加蛋必吃．師大排隊美食！捷運台電大樓站～

這家「温州街蘿蔔絲餅達人」包子爸應該是從年輕吃到老！據說已經開了40多年了將近半甲子了！從過去只有攤車，甚至連店名都沒有的時代包子爸就是忠實顧客（10年前寫的食記在此：https://gurunews.tw/blog/post/32287805）如今有了店面，更有了店名，十多年來，只小小漲價了5元而已，老闆真是佛心！排隊的人潮依舊，紮實料多的蘿蔔絲餅仍然美味，只要每次有經過師大附近，包子爸幾乎都會來買一堆帶回家，隔天早上用烤箱稍微烤一下就超好吃～～～

温州街蘿蔔絲餅達人

地址：台北市大安區和平東路一段186-1號

營業時間：

星期日休息

週一至週六 07:00–20:00

電話：02 2369 5649

FB專頁：https://reurl.cc/k5mV5K

蘿蔔絲餅、蔥油餅、蛋餅（蔥油餅加蛋）還有甜的豆沙餅，每一種都相當受歡迎！

滿滿的蘿蔔絲還有青蔥，蘿蔔絲餅達人的用料絕不馬虎！

現場吃到的蘿蔔絲餅或是蔥油餅幾乎都是現場製作的，一口大大的油鍋加入一層油，有些類似半煎半炸，蘿蔔絲餅的表皮被煎炸到金黃脆口，飽滿迷人！

蘿蔔絲餅  30元

每一顆蘿蔔絲餅都塞滿了超級多的蘿蔔絲，入口蘿蔔絲還有些脆口香甜，外皮煎的金黃帶脆，剛煎好熱騰騰的不沾醬就超好吃！這家蘿蔔絲餅真心能讓包子爸超級推薦！

蔥油餅 + 蛋  35元

這家的蔥油餅也很厲害，店內還有賣冷凍的蔥油餅，每次包子爸也會買一堆帶回家，要吃的時鍋裡不用放油，乾煎就可以吃了～～

現場的蔥油餅加蛋更是超人氣商品，每口都可以吃到鹹香的青蔥，餅皮Q韌，一級棒！

P.S 若是要外帶大量的蘿蔔絲餅或蔥油餅，建議來之前先電話訂購，約好時間就可以直接店面取貨，省去等待的時間～～～

温州街蘿蔔絲餅達人

地址：台北市大安區和平東路一段186-1號

營業時間：

星期日休息

週一至週六 07:00–20:00

電話：02 2369 5649

FB專頁：https://reurl.cc/k5mV5K

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