【中肯‧食記】清真恩德元餃子館‧台中南屯｜人氣強強滾の牛肉火鍋‧老饕私藏最愛‧平價料好肉大塊！

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「清真恩德元餃子館」是一間台中非常老字號的館子！最厲害的招牌菜色就是它們的「牛肉火鍋」！滿滿一大鍋燒著炭的銅鍋裝著大塊的牛肉和手工牛肉丸，平價料好肉又大塊！內用外帶人氣都超高，據說在台中知名度非常高，身為台北俗的包子爸若不是在地老饕友人引路，哪有機會吃到這麼美味實在的牛肉火鍋啊！

 

店內用餐有兩層樓，隔壁還有另一間用餐空間，即便如此，一到晚間六點，幾乎也都是座無虛席……….

 

若不是在地友人提早來排隊佔位，我們根本沒有機會品嚐到，生意真的非常好！

店內沒什麼裝潢，跟一般老式的中餐館差不多。

醬牛肉牛肚

只能說「恩德元」的滷味真是太強大！包子爸有好久沒有吃到這麼入味的醬牛肉滷味了！

這牛肉牛肚完全是經典的老北方味，會讓人很想夾著燒餅就著吃，醬香味很濃，入口即化的程度～～

涼拌皮蛋豆腐

金牌啤酒 80元

每粒果 80元

開喜烏龍茶 25元

「恩德元」的料理真的很便宜，我們一群人吃的酒足飯飽才2000有找，想想這牛肉火鍋多麼真材實料，一鍋居然只要850元～～

各式飲料自取，不過很麻煩的一點是在「恩德元」吃飯若是要加點或是另外點飲料都需要到櫃台先買單………不能吃飽再一次結帳，這點很解HIGH！

加上客人非常多，所以櫃台前面永遠擠著一群人，真的頗為不方便。

附上一大碗的牛肉湯給客人自己加湯。（火鍋越煮湯越少，所以需要加湯）

牛肉火鍋（中）850元

這牛肉不是普通的大塊！

吃起來真的超爽的～～

而且每一塊牛肉都燉的夠軟嫩，不會有乾柴塞牙縫的狀況，真心好吃！

火鍋內除了牛肉還附上了牛肉丸，Q彈紮實挺不錯吃！

銅鍋充滿了歷史懷舊感，在中間燒炭，這完全是經典的中式火鍋吃法！

肉絲涼麵

吃起來有點像炸醬麵，麵條口感還不錯，包子爸覺得加點醋和辣椒更美味，一樣是老北方味。

一頓飯當然少不了配點青菜，恩德元的熱炒口味說真的一般般，沒有火鍋或是滷味這麼吸引包子爸………..

炒高麗菜自然也是不過不失。

饕客小包子最這牛肉火鍋相當滿意～～

芹菜炒牛肉

牛肉是用有點像火鍋肉片那種薄切的牛肉炒出來的，火候還不錯，牛肉口感就差了些。

看到少見的牛肉餃子和羊肉餃子心想一定要點來嚐嚐，各點15顆（每一種最少下單15顆），結果店員說要等一個多小時，果然上桌的時候包子一家都已經酒足飯飽………吃不出什麼特別的味道了……..

原則上餃子不算很大顆，口味羊肉牛肉我吃不太出來分別，可能是我太飽了吧～～哈哈！

 

  

 

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清真恩德元餃子館

地址： 408台中市南屯區文心路一段200號

電話： 04 2471 7240

營業時間：11:00～14:00，17:00～20:00（週一公休）

 

 

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