【中肯‧食記】台北京站‧誠屋拉麵‧まこと屋

每次開車經過市民大道的微風廣場，都會在路邊看到一間人氣頗高的日式拉麵店”誠屋”，不過因為那邊停車不是這麼方便，雖然很想吃，卻有種不得其門而入的感覺。無意間在逛京站廣場的時候，在它們的地下美食街B3竟然發現了誠屋拉麵!!!那當然豪不客氣的一定得進去嚐嚐啦！

誠屋拉麵是來自日本，店門口還隨時播放著誠屋拉麵參加日本展覽的實況。這牆面上的大圖是強調誠屋拉麵的特色與美味！

誠屋的菜單，該有的都有。

誠屋的結帳櫃台上方掛著它們的基本理念～

感覺很日系，也很講究。

紅牛骨白湯叉燒肉飯套餐250元

拉麵湯頭比較偏淡，麵條本身煮的不錯，不過麵中的配料真的份量有些少，叉燒薄薄的兩片，配上半顆蛋……..

不過叉燒飯就真的不錯吃～整顆荷包蛋加上一堆吃的出口感的叉燒肉塊，讚！

黑芝麻擔擔迷你炒飯套餐240元

黑芝麻擔擔麵口味有些酸，吃起來口味挺特別的，辣度普普，吃起來感覺有點像吃麻婆豆腐湯麵。

炒飯相當夠水準，米飯都有炒到粒粒分明，夠鬆軟好吃！

餐廳外展示櫃，放滿了誠屋的各式美味。

店內用餐環境

桌上的調味料，個人推薦炸的金黃酥脆的蒜末，放進麵裡可是絕配呢！

還蠻整潔乾淨的半開放式廚房～

牆上掛著用日文書法所寫的食材介紹～

誠屋拉麵

電話：02-2752-9393

地址：台北市承德路一段一號B3(京站廣場)–1.2號手扶梯下左轉

【中肯‧食記】之美食評價表–滿分為五顆星★★★★★

推薦度：★★★

誠屋在用餐時間人潮蠻多的，我那天去在外面大概等了有15～20分鐘。對於喜歡吃純正日系拉麵的朋友，我推薦一定要去試試！不過對我個人來說：我比較愛拉麵花月嵐～～

平價度：★★★ 

因為有套餐的設計，所以兩個人吃一頓下來450～500元，有拉麵、有飲料還有小碗炒飯或叉燒飯，感覺不會特別貴。

美味度：★★★ 

可能是吃習慣了拉麵花月嵐的重口味，所以會覺得誠屋的湯頭有些偏淡，不過這完全是我個人的意見，相信喜歡吃清淡口味的客人會滿意。

精緻度：★★★

精緻度還可以，無論是拉麵或是配餐的擺盤與桌面調味料的陳設都有水準之內的表現。

服   務：★★★

服務生年紀都偏低，對菜色沒有什麼介紹，上菜速度普通，沒有感覺到什麼日系的貼心服務。

氣   氛：★★

開在百貨公司美食街的店家，雖然有店面，不過絕對不是那種可以吃飽讓你坐下來慢慢聊天的店。