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包子爸の食尚攝影手札

寒武紀|心如鴻鵠 食遍天下|用料理來為一座城市調味,拿著單眼紀錄生活,試吃心得、行銷、攝影與產品合作請洽:[email protected]

標籤: 無菜單料理

【中肯‧食記】Cheng’s Cuisine 日式無菜單料理‧新北林口|誠實の料理‧誠實の味覺‧誠實の心!

新北‧食記takeshi03122017-12-10
【中肯‧食記】Cheng’s Cuisine 日式無菜單料理‧新北林口|誠實の料理‧誠實の味覺‧誠實の心! @包子爸の食尚攝影手札

包子爸人生最特別的一次日本無菜單料理體驗就是在這間林口的「Cheng’s Cuisine」,並不是…

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【中肯‧食記】三訪!WA私廚‧捷運南京三民站|2017全新升級創意菜單搶先報‧台北市最溫馨的小小私廚!

台北‧食記takeshi03122017-09-01
【中肯‧食記】三訪!WA私廚‧捷運南京三民站|2017全新升級創意菜單搶先報‧台北市最溫馨的小小私廚! @包子爸の食尚攝影手札

說起包子爸推薦的私廚餐廳,這間WA私廚一定榜上有名!從去年五月的第一次來訪用餐,轉眼間包子爸來WA私廚三次了,…

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【中肯‧食記】柳居 形意料理‧捷運信義安和站|形意合璧の和風無菜單美饌‧環境優雅 擺盤精緻細膩!

台北‧食記takeshi03122017-03-15
【中肯‧食記】柳居 形意料理‧捷運信義安和站|形意合璧の和風無菜單美饌‧環境優雅 擺盤精緻細膩! @包子爸の食尚攝影手札

位於大安區光復南路420巷的「柳居 形意料理」是間頗為高級的日式料理店,以「形意」為主軸,揉合日本料理及中華厨…

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【中肯‧食記】香頌 私宅洋樓‧預約制 私宅餐廳‧捷運松江南京站|法式莊園風私宅無菜單料理‧聚餐包場尾牙超適合!

台北‧食記takeshi03122016-10-201
【中肯‧食記】香頌 私宅洋樓‧預約制 私宅餐廳‧捷運松江南京站|法式莊園風私宅無菜單料理‧聚餐包場尾牙超適合! @包子爸の食尚攝影手札

包子爸終於也晉升上流社會啦!上週受到朋友邀請,來到這間「香頌私宅會所餐廳」用餐,獨棟且獨門獨院的兩層樓白色洋房…

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【中肯‧食記】Art Garden AG藝花源 義法料理(已歇業)‧捷運北門站|窯烤手工PIZZA‧迪化街藝廊用餐空間‧義法精緻無菜單料理!

台北‧食記takeshi03122016-09-27
【中肯‧食記】Art Garden AG藝花源 義法料理(已歇業)‧捷運北門站|窯烤手工PIZZA‧迪化街藝廊用餐空間‧義法精緻無菜單料理! @包子爸の食尚攝影手札

喜歡吃正宗的義法料理嗎?這間位於迪化街商圈的「Art Garden AG藝花源 義法料理」相信能滿足您!從八月…

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【中肯‧食記】二訪!WA私廚‧捷運南京三民站|型男主廚俏人妻‧隱藏版小確幸暖心私廚!

台北‧食記takeshi03122016-09-091
【中肯‧食記】二訪!WA私廚‧捷運南京三民站|型男主廚俏人妻‧隱藏版小確幸暖心私廚! @包子爸の食尚攝影手札

這是包子爸第二次光顧「WA私廚」! 其實初訪完後就很期待下一次的再訪,這天終於迎來了二訪的時間,包子爸一行人其…

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【中肯‧食記】山肴鮨 やまきすし(已歇業)‧捷運中山站|結合法式餐酒元素‧用心細膩の無菜單日本料理!

台北‧食記takeshi03122016-08-063
【中肯‧食記】山肴鮨 やまきすし(已歇業)‧捷運中山站|結合法式餐酒元素‧用心細膩の無菜單日本料理! @包子爸の食尚攝影手札

山肴鮨 やまきすし,一間頗新的日式割烹無菜單料理,從2016年3月開業至今,將近半年。無論在料理的風味和食材的…

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【中肯‧食記】Topfire 頂焰精肉小酒館‧市民大道|精緻無菜單料理的究極進化‧小包子超感動生日派對!

台北‧食記takeshi03122016-06-22
【中肯‧食記】Topfire 頂焰精肉小酒館‧市民大道|精緻無菜單料理的究極進化‧小包子超感動生日派對! @包子爸の食尚攝影手札

一訪、二訪、三訪、四訪……..位於市民大道的「Topfire 頂焰精肉小酒館」,這半年…

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【中肯‧食記】捷運南京三民站‧WA私廚|甜蜜小夫妻の幸福私廚‧比家還要溫暖的用餐體驗!

台北‧食記takeshi03122016-05-241
【中肯‧食記】捷運南京三民站‧WA私廚|甜蜜小夫妻の幸福私廚‧比家還要溫暖的用餐體驗! @包子爸の食尚攝影手札

「私廚」的概念也許是最能回歸料理者「本心」的一種經營模式,拋開成本、拋開翻桌率、拋開那些料理以外的數字遊戲,剩…

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【中肯‧食記】捷運大安站‧宸市私廚料理|頂級創意私廚空間‧超霸氣椰香螃蟹鍋!

台北‧食記takeshi03122016-04-15
【中肯‧食記】捷運大安站‧宸市私廚料理|頂級創意私廚空間‧超霸氣椰香螃蟹鍋! @包子爸の食尚攝影手札

「宸市私廚料理」這名字大家初次聽聞應該都摸不著頭緒,事實上它是一間非常非常厲害包子爸不能不推的一間好餐廳!喔,…

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包子爸の食尚攝影手扎
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