【中肯‧食記】大初 Shabu Shabu（已歇業）‧捷運國父紀念館站｜50oz肉盤の大挑戰‧成功完食雙人只要990！

位於國父紀念館東區超級美食第一戰區的「大初 Shabu Shabu」這一陣子推出了超厲害的「50oz肉盤大挑戰」，只要能在限時90分鐘內完食，滿載兩人份超大50oz肉片的雙人套餐只要超值價990元！真的是CP值超高的～～愛肉的包子爸當然要找時間去挑戰一番啦！

大初 Shabu Shabu 位於台北市大安區光復南路308巷22號，從國父紀念館捷運站觀光局出口走過來大約5分鐘，這附近餐廳美食一堆，超熱鬧的，非常好找！

方正的用餐空間環境也相當明亮舒適，極簡帶著水泥工業風的設計包子爸也很喜歡，每到用餐時間上門吃鍋的朋友可是相當的多！

醬料區和飲料區，大初沒有提供熱飲，但有提供無糖的氣泡水。

吃飽還有明治冰淇淋可以吃～～～

菜單非常簡單，基本上大初都是用套餐方式呈現，跟多數的涮涮鍋餐廳一樣，一個人點一個套餐就對了～～

「雙人餐大挑戰50oz」就是這個！內行大食量的朋友一定要挑戰這個！

有招牌的霜降雪花牛還有台灣黑毛豬可以選擇，看你要各25oz還是單吃牛或豬一次50oz，挑戰成功只要990元！

失敗的話1180元～～

臉書拍照留言按讚，說出自己喜歡大初 Shabu Shabu的原因就能免費招待一份肉盤4oz，天啊！這也太超值了吧！

打卡按讚大方送花枝漿一份！

菜盆

菜盤的份量也給的相當足，高麗菜、蟹肉棒、小貢丸、南瓜、豬血糕、金針菇……….滿滿的一大盆。

主食有三種，白飯、冬粉還有人人愛的王子麵～～～～

酸菜鍋和麻辣鍋底都各70元

麻辣鍋附上了兩塊凍豆腐和鴨血，酸菜鍋則有酸白菜和凍豆腐，而且真的真的非常酸，喜歡吃酸的客人應該會吃的相當過癮，相反的，麻辣鍋湯頭溫醇不辣，湯是可以直接喝的程度。

開涮啦！

吃這麼多肉一定要均衡一下，得多吃點青菜才行～～～

花枝漿頗具水準，Q脆Q脆的，好吃！

飲料區有提供免費的肉燥，主食點白飯的朋友可以DIY一碗肉燥飯來吃～～口味還不錯耶！

美國特選霜降雪花牛 25oz

美國頂級Prime等級的雪花牛，口感非常棒，肉切的也厚，油花分佈的漂亮，紮紮實實的25oz，光看就知道這牛肉片的份量真的夠嗆！

這頂級的雪花牛跟麻辣鍋底是絕配～

輕輕涮個幾秒鐘，大概5-6分熟就能品嚐了，入口柔嫩，口感紮實，不會一咬就碎，完全可以品嚐的到一流的肉質。

台灣上選黑毛豬 25oz

來自台灣本土產的高級黑毛豬，這應該是梅花肉的部份，油花一樣漂亮，感覺低脂偏瘦，沒有豬腥味，相當可口。

豬肉自然要搭配大初的酸菜湯底品嚐啦，清香酸甜的湯底，將黑毛豬肉多涮個幾下，熟透了的第一時間就可以入口品嚐啦，因為厚度夠，所以吃起來口感相當飽滿！真心好吃，不過份量真的很多啊，想要來挑戰的朋友要有心理建設才行～～哈！

大初 SHABU SHABU

地址：台北市大安區光復南路308巷22號

電話：02-2771-5466

營業時間：週一~週五 12:00pm~15:00pm ; 17:30pm~23:00pm

週末假日 11:30am~15:00pm ; 17:00pm~24:00am

FB專頁：https://www.facebook.com/dachu.shabu/