【中肯‧食記】Bar 小谷‧林森北五條通｜小谷先生の低調PRO酒吧‧低調沈穩專注細節！

經過日籍友人HIRO桑的介紹，包子爸在短短的時間內來訪了BAT 小谷兩次，由日籍老闆「小谷 和生」先生所經營的PRO級酒吧，低調沈穩的氣氛真心超棒！非常有男子氣概。酒吧內完全沒有播放音樂，也禁止喧嘩，純粹只有友人間的輕聲互動，佐著酒精，不時會看見小谷先生招牌的靦腆笑容，這絕對是深夜愛喝兩杯包子爸的小確幸啊！

想喝什麼小谷先生都會幫忙調製，黯然就是酒吧版本的深夜食堂。

因為包子爸喜歡百香果，所以第一瓶啤酒喝完，第二杯跟小谷先生溝通要喝「百香果風味」，結果居然考不倒，沒幾分鐘後，百香果調酒就出現啦！

包子爸第一次來訪，因為我想喝「甜味」的調酒，所以小谷先生居然現榨起了西瓜汁…….

日本人真的做什麼事情都好用心，讓人感動啊！

經過兩次來訪，包子爸已經深深愛上了這間 BAR 小谷～

低消500元，一杯酒300～

小谷先生的店已經是包子爸晚上要續攤必去的好店！

這是包子爸來訪兩次都必喝的超美味精釀黑啤酒！

入口極為順口甘美，帶些薄薄的苦味，我想，這就是大人味吧！

來自蘇格蘭，還加入了蜂蜜精釀，難怪風味獨絕！

要喝酒，當然要跟愛喝酒的良桑一起來訪！

良桑愛喝威士忌，小谷先生為了確認良桑的喜好，貼心的拿軟木塞的瓶蓋讓他試味道。

琥珀般色澤的美麗威士忌。

TALISKER 單一純麥威士忌

位子相當少，去之前都得碰碰運氣，

因為是包子爸的私人口袋好店，大家還是不要跟包子爸搶才好～～呵呵！

這篇純粹分享～～

Bar 小谷

地址：104台北市中山區中山北路一段83巷5-1號

電話：02 2571 4010

開放時間：18:00–02:00

FB專頁：https://www.facebook.com/barotani.tw

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中肯‧食評（5★為滿分、☆為半星）

美味等級：★★★★ 

環境氣氛：★★★☆

服務水準：★★★★☆

 C P值：★★★☆   

回訪率：★★★★☆