【中肯‧食記】時時香SHANN RICE BAR 南港車站店．捷運南港站｜南港 CITYLINK 時尚中菜．瓦城集團新中菜品牌！

包子爸住在汐止，南港CITYLINK一直是我們一家人吃美食常出沒的地方，若是沒記錯的話，目前館內除了「時時香」之外，是沒有任何中餐料理品牌進駐的，也因為如此，這間時時香在裝潢的時候我就很期待它們開幕了！終於，7/25期待已久的「時時香」中菜開幕了，27號晚上包子爸就帶著家人過來吃，這天小包子不在，意思一下只點了三道菜填飽肚子，試試口味，作為瓦城餐飲集團新開發的中菜品牌，究竟口味如何呢？請看包子爸的這篇文章就明白了～～～

時時香位於南港CITYLINK C棟的9樓～～話說9樓我們一家人很熟啊，最常來吃的就是這一層的炸豬排！

店內空間非常時尚，點綴著紅燈籠，但感覺的出來這空間非常有設計感，跟傳統的中菜館，有極大的差異。

吃中菜一定要有的圓桌時時香一定不可或缺。再往裡面走還有獨立包廂。

店內的音樂也很潮，放的是有些新潮的節奏音樂，整體感覺不落俗套，第一次來時時香用餐，感覺挺新鮮的。

服務人員的制服也頗有趣，女服務員有一個類似肚兜造型的圍兜兜，包子爸覺得挺炫的～～

阿婆紅燒肉  350元

份量給的還不算少，口味極重，帶著微微的辣，應該是偏向黑胡椒的辣味，除了切成小塊狀的紅燒滷肉之外，滷到綿密的大顆花生相當好吃！還有附上數顆剖半的滷蛋還有滷豆乾。

除了微辣之外，甜度也夠，醬汁濃純，一口白飯一口紅燒肉，真心好下飯～～紅燒肉口味不是傳統的口味，但也還不錯吃～～

香干牛肉絲  280元

老實講，我還蠻意外，時時香的豆乾肉絲居然口味相當不錯！

他們使用的是牛肉絲，應該有抓醃過，嫩口也入味，加入的豆干絲也嫩口，整體吃起來極為下飯，夠香，不死鹹，鍋氣夠～～

超級麻婆豆腐  260元

這一道時時香引為招牌的「超級麻婆豆腐」包子爸就覺得有點言過其實了……..

傳統豆腐加上鴨血的創意我不是怎麼買單，麻婆豆腐的口味偏向麻辣鍋，夠香也不錯吃，但整體來說，讓人聯想不到麻婆豆腐，反而更像麻辣火鍋…….

加上份量極少，我真的不是很明白，一份售價260元，加入的食材也是不怎麼昂貴的豆腐和鴨血，怎麼可以一盤份量少到如此可憐，就一碟上桌，然後豆腐只有淺淺一層而已，兩個人吃都不夠的程度，真心有些小小母湯。

不過，還是很下飯，拌飯仍然不錯吃～～

但，就真的不是包子爸期待的那種麻婆豆腐～～

時時香白飯依照人頭費用每人45元，可以吃到飽，價格算是很微妙，適合飯量大的人客，那種吃中菜只能吃半碗飯的客人應該有點划不來～～～

白飯水準相當不錯！另一種混入了白米還有黑糙米的黑白雙鑽也很夠水準！

既然是中菜，講究的就是下飯，在白飯的品質上，時時香表現的挺不錯～～

P.S 買單加一成服務費，整體來說，兩個人吃一千出頭點了三道菜不算貴。

時時香應該是抓一人500-700元的均消，第一次品嚐，菜色屬於下飯的料理，價位中等，口味也中上，某些特色菜有加入創意，但我覺得創意料理比不上經典雋永。

這類型的時尚中餐廳，適合多人聚餐，可惜今天只吃了三道菜，找機會約家人朋友來多點幾道，應該更能品嚐到時時香的料理水準。

不過對於兩人或是小家庭來說，時時香真的不是這麼適合，因為小朋友不吃辣，而且兩人三道菜說真的也吃不到什麼，1000元（不含飲料甜點）也稍稍有些貴就是了……

所以包子爸才說，每次來南港CITYLINK，最常去吃的就是9樓的炸豬排～～哈哈！很划算（湯、飯、高麗菜吃到飽）加上小孩子特別愛。

不過這也不是時時香的問題，應該說是中菜餐廳面臨的原罪，年輕一代越來越不愛吃中菜上館子了，這該如何是好呢？

台北市南港區忠孝東路七段369號9樓C棟